올바른 설거지 방법 총 정리 (feat. 효율적인 설거지 순서)

올바른 설거지 방법

혹시 수세미에 세제를 바로 펌핑해서 설거지하시나요?

게다가 설거지 중간에 거품이 안 난다고 추가로 펌핑까지 하시나요?!!!

그렇다면 당신은 1년에 소주컵으로 2~3잔의 주방 세제를 먹고 있다는 사실 아시나요? 

 

지금부터 올바른 설거지 방법을 순서대로 정리해 보았습니다~

 

*설거지의 주목적

-세균과 기름때 제거!!!

 

 

1, 귀찮더라도 고무장갑을 사용하세요

-피부를 보호하기 위함도 있지만 뜨거운 물을 제대로 사용하기 위함입니다

-뜨거운 물만 있어도 설거지는 할 수 있지만, 찬물로는 세제를 사용해도 세균을 완전히 죽이지 못한다는 사실!

-주방 세제의 주목적은 기름때를 제거하기 위함이에요

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2, 세제용과 헹굼용 수세미를 따로 구분해서 사용하세요

-물이나 손으로만 헹구면 세제 잔여물이 남기 쉬워요

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3, 음식물이나 기름이 묻지 않은 용기들을 먼저 설거지하세요

-야채 등을 담아두었던 해당 용기들은 따듯한 물로만 간단히 설거지해서 치워줍니다

 

 

4, 나무 식기류를 닦아주세요

-세제를 사용하기 전 먼저 해주세요

-나무 재질은 세제를 먹기 때문에 물로만 설거지해 주는 것이 좋아요

 

※나무도마 설거지

-역시나 세제를 사용하지 않습니다

-고기나 해산물 등을 자른 경우, 찬물로 씻는 것이 냄새가 안 뱁니다

찬물로 한번 닦아주고, 세제가 아닌 소금을 뿌려서 닦아주세요

(다른 재질의 도마는 세제 사용 무방)

-뜨거운 물을 사용하면 단백질 성분이 녹아서 칼질한 틈새에 끼어 냄새를 유발합니다

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5, 기름진 용기들은 먼저 키친타월로 한번 닦아줍니다

-장기간 기름을 그냥 하수구로 흘려보내면 배관벽에 점점 달라붙어서 결국 막히게 합니다 

-일단 기름기를 한번 닦아주고, 뜨거운 물을 담아서 옆으로 치워놓으세요

-기름진 용기들은 일단 물에 불려놓고 마지막에 설거지해 주는 것이 좋아요

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※마요네즈가 묻은 용기는 찬물로 설거지해야 합니다

-왜냐하면 마요네즈의 성분 중에는 식용유가 섞여있기 때문입니다

-일단 한번 기름기는 닦아주시고, 찬물을 사용해서 설거지해 주세요

 

※ 빨간 기름기는 베이킹소다와 뜨거운 물을 섞어서 담아주고 흔들어주면 빠집니다

 

 

6, 밥이나 음식이 눌어붙은 냄비나 그릇도 뜨거운 물로 먼저 불려놓으세요

-급한 경우 아주 약한 불로 데워주면 더 빨리 불릴 수 있습니다

 

 

7, 주방세제는 물에 희석시켜서 사용하세요

-설거지 통이나 작은 용기 안에 따듯한 물을 담고, 1~2번 정도만 펌핑해서 거품을 내놓으세요~

-참고로 세제를 물에 장시간 풀어놓으면 미생물이 발생하기 쉬우니 바로 사용하세요~ 

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8, 밥솥, 냄비, 프라이팬 같은 큰 용기부터 설거지해서 치워주세요

-큰 용기들을 먼저 치워줘야 공간 활용이 편해요

-키친타월 등을 싱크대 위에 깔아놓은 뒤 용기들을 뒤집어 올려놓고 물기를 빼주세요

-밥솥 등 코팅된 용기는 코팅이 벗겨질 수 있어서 부드러운 수세미를 사용해야 합니다

아래와 같은 수세미 일 경우 스펀지 면을 사용하여 닦아주세요~

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- 스테인리스 용기들은 기스가 나더라도 코팅이 벗겨지지 않아서 아무 수세미나 괜찮아요

그래서 오래 사용이 가능하다는 장점이 있죠 ㅎㅎ

 

9, 나머지 식기들은 우선 한번 헹구는 느낌으로 음식물을 씻어주세요

-그다음 물이 역류하지 않도록 수체통 음식물을 먼저 한번 치워주세요~

 

10, 세제로 설거지하세요

-컵 등 작은 용기부터 설거지해 주는 것이 편합니다

-수저 등 식기류는 가장 마지막에 설거지해 주면 편합니다

 

 

11, 차례대로 물에 헹궈주세요

-헹굴 때는 제일 큰 접시부터 하나씩 문질러서 렉에 꽂으면 됩니다

-최소 15초 정도 충분히 행거 줘야 세제 잔여물이 모두 제거된다고 합니다

그러니 계속 물을 맞고 있도록 모든 식기류들을 수전 아래에 쌓아놓고 헹구면 좋아요

-헹굼물은 조금 약하게 분사식으로 틀어놓는 것이 좋아요

세제가 사방팔방 튀는 것을 방지해 주고, 물낭비를 줄일 수 있습니다

-참고로 깨지기 쉬운 용기들은 렉 가장 위에 올려놓아야 합니다

 

 

12, 마지막으로 싱크대, 고무장갑을 잔여 세제로 한번 닦아주세요

-수체통과 그 안쪽까지 매번 닦아주는 것이 물때도 방지하고 좋습니다

귀찮아도 1주일에 한번 정도 닦아주는 것이 좋아요~

-수세미는 세제가 안 나올 때까지 빨아주세요

수세미를 용기에 담아서 흔들어주는 것이 효과적입니다

 

※ 참고로 수세미는 한 달에 한번 바꿔주는 것이 위생상 좋습니다

 

 

13, 찐 마지막으로 주변 물끼를 행주나 키친타월 등으로 닦아주며 마무리~

이렇게 하면 설거지를 더 효율적으로 하고, 위생적으로 청결을 유지할 수 있습니다

모두 건강하세요~

 

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