1[육아일지 vol.14] 아기 건강에 좋은 이유식 궁합 (feat. 식재료 조합표 다운로드)

아기 건강에 좋은 이유식 궁합

 
6개월 차부터 시작한 이유식이 거진 한 달이 다 되어가는데요
갑자기 와이프로부터 부탁이 있었습니다
바로 이유식 식재료 궁합표를 만들어달라는 것이었어요!?
육아를 하면서 처음 알게 되는 것들이 참 많네요
그래서 한번 또 파고들어 보았습니다
 
기왕 먹이는 거 더 건강하게 효과를 극대화해서 먹이는 것이 좋잖아요?
우리 아이의 평생 기초 건강은 아기 때 우리 부모가 만들어주는 것이 아닌가 싶어요
참고로 포스팅 맨 아래에 엑셀 파일로 만들어서 첨부해 두겠으니 필요하신 분들은 받아 가세요~
자 그럼 시작해 보겠습니다
 
우선 이유식 먹이는 법에 대한 정보는 아래 포스팅들을 참조해 주세요~
[이유식 먹이는 법]

[육아일지 vol.12] 2020년대 이후 변경된 아기 이유식 총 정리 (feat. 이유식 표 다운로드)

[돌 전 아기 금지 음식]

[육아일지 vol.4] 돌 전 아기 금지 음식 18가지 (feat. 아기 간식 추천 및 양식 다운로드)

 
이것을 안 지켰다고 꼭 큰일이 일어나는 것은 아니에요
그래도 조금이라도 더 안전하게 이유식을 먹이는 것이 좋겠죠?
또한 어떻게 보면 성인들에게도 참고가 될만한 정보인 것 같아요~
이유식에 중요한 철분 때문에 단백질 고기가 빠질 일은 없으니 육류 기준으로 분류해 보았습니다
 

*좋은 조합

이유식 궁합		좋아요		이유
소고기                 (안심, 우둔살)    (육수-양지, 사태)		시금치		산성인 소고기와 알칼리성 채소를 같이 먹으면 영양 균형 좋아지고, 부족한 영양분 보충
		브로콜리
		비타민
		애호박
		양배추
		꺳잎
		당근		소고기의 철분 흡수율 높임
		두부		섬유질 보충, 소화 부담 줄임
		양파		잡내 제거에 좋음
		파프리카
		팽이 버섯		감칠맛을 더해줌
		새송이 버섯
		표고 버섯
		무		단백질 & 지방 분해효소, 소화 촉진
		배
		아욱		시금치보다 단백질 & 칼슘 2배
닭고기               (안심, 닭가슴살)		시금치		부족한 섬유질, 비타민 보충 (녹황색 채소)
		부추
		비타민
		콩나물
		녹두
		단호박
		당근
		배추
		청경채		닭고기의 따듯한 성질을 중화시켜줌
		밤		위장, 비장을 보호하고 소화 도움
		팽이버섯		단백함과 소화력 높여줌
		표고버섯
		브로콜리		면역력 증진, 혈액순환 도움
		콜리플라워		면역력 증가, 독소 해독, 두뇌 활동 활발
		대추		소화 촉진, 기름기로부터 장 보호
		비트		빈혈 예방, 면역력 강화
		양파		소화 도움, 체내 염증 완화
		파프리카		소화 도움, 장 기능 개선
흰살 생선           (대구, 농어, 가자미, 광어 등)		완두콩		부족한 비타민 보충
		두부
		비타민
		양파
		양배추
		당근
		비타민
		시금치
		브로콜리
갑각류             (새우 등)		아욱		새우에 부족한 비타민 A, C 보충
		완두콩		콜레스테롤 중화
		부추		철분 흡수, 소화 도움
		양파		소화 촉진, 혈액 순환 개선
		표고버섯		소화 촉진, 면역력 강화
돼지고기		표고버섯		비타민D 칼슘 흡수 높임, 소화 도움
		무		소화 도움
		감자
달걀=계란		토마토		비타민C, 식이섬유 보충
		단호박		소화 촉진, 비타민A가 눈 건강에 도움
		시금치		철분 흡수율 높임
		청경채
		피망
		유제품		비타민D가 칼슘 흡수율 높임
		양송이 버섯		비타민D, 소화 촉진, 면역력 강화
		당근		비타민A가 눈 건강에 좋음
		미역		면역력 강화
		애호박		피부건강, 면역력 강화
		오이
		파프리카		콜레스테롤 배출 도움

 

 

*나쁜 조합

솔직히 생각보다 엄청 문제 될 만한 조합은 없는 것 같아요
대부분 소화력 저하 문제네요
상식적으로 같이 먹일 것 같은 식재료 조합도 별로 없고요
과일이랑 밥을 함께 먹일일은 그다지 없잖아요?
그래도 참고용 정도로만 보세요~

이유식 궁합		나빠요		이유
소고기              (안심, 우둔살)    (육수-양지, 사태)		부추		둘 다 따듯한 성질로 소화불량, 위염 유발
		고구마		소화력 감소
		밤
		버터
닭고기               (안심, 닭가슴살)		자두		화학적 특성이 높아 장염 확률 높음
		미나리		식중동 유발 가능성 높음
		키위		단백질을 빨리 분해시켜 소화력 감소
흰살 생선           (대구, 농어, 가자미, 광어 등)		옥수수		탄수화물이 단백질의 소화력 떨어뜨림
		과일		탄수화물과 과당이 소화력 떨어뜨림
갑각류             (새우 등)		과일		산성이 강한 과일은 위장에 자극
돼지고기		도라지		소화력 감소, 약리 성분이 안맞음
		버터		지방 + 지방, 소화 부담
		키위		단백질을 빨리 분해시켜 소화력 감소

 
 

*엑셀 파일 조합표 다운로드

마지막으로 다음과 같이 A4사이즈 한 장 분량으로 해당 내용들을 정리해 보았습니다
필요하신 분들은 받아 가세요~

 
[이유식 조합표 다운로드]

이유식 표 (암호).xlsx

0.02MB

 
비번은 비밀댓글 달아주시면 알려드리겠습니다~

 

[엑셀 팁] Excel 엑셀 파일 암호 비번 해제 제거 방법 (feat. 암호 설정 방법)