임신중 저탄수화물 식단
임신중 먹는 음식에 따라서 아기의 건강, 대사, 체질 등에 큰 영향을 준다는 사실을 아시나요?
임신 중 고탄수화물 식단 지속 시, 아기가 대사 질환에 걸리는 체질로 태어날 확률이 최대 19배!!!
우리 아이가 살면서 다이어트 스트레스와 건강문제로 고생 하기를 원하시나요?
그렇기에 임신 중에 먹는 음식은 아이의 미래를 위해서도 정말 중요합니다
1, 양질의 단백질과 지방 위주의 식단을 충분히 섭취하자
이렇게 섭취 하였을 경우, 우리몸에 필요한 탄수화물 섭취량은 거의 없어집니다
이러면 자연스럽게 '키토시스' 상태에 도달하는 것이 가능하게 됩니다
*키토시스 상태란?
-저탄고지 식단을 통하여 인체의 신진대사를 탄수화물 대신 지방을 주 에너지원으로 사용하게 하는 상태
절대 굶으라는 것이 아닙니다!!
굶어서 들어가는 키토시스 상태는 여러 물질 및 영양소가 결핍되어 태아에게 나쁜 영향을 미칠 수 있습니다
임신 중에는 이미 고인슐린 상태가 되며, 임신 후반부에는 2~3배의 인슐린이 탄수화물 섭취 없이도 분비 되기 때문에 더더욱 탄수화물을 과하게 먹을 필요가 없는 것 입니다
인슐린 분비가 많아 질수록 몸은 체지방 사용을 억제하고 합성과 축적을 유도하여 살이 찌게 합니다
이러한 이유로 임산부들이 이전과 비슷한 양의 음식물 섭취로도 더 쉽게 살이 찌는 상태가 됩니다
이 상태에서 인슐린 분비를 촉진하는 탄수화물까지 과하게 먹는다면 그 효과는 배가 되는 것입니다 ㄷㄷ
*임신 중 대사변화
①임신 초기 - 합성모드
아이에게 줄 영양소를 늘리기위해 지방을 저장하는 방향으로 작용합니다
입덧으로 인해 못먹는 경우를 제외하고 키토시스에 덜 들어가는 경향을 보입니다
② 임신 후기 - 분해모드
최대한 많은 영양소를 아이에게 전달하기위해 지방을 분해하는 방향으로 작용합니다
산모의 체지방 분해를 활성화하는 키토시스 상태에 쉽게 들어가는 경향을 보입니다
2, 산모의 고혈당 상태는 신생아 기형의 위험을 증가시킨다
설탕 함유 음식 = 고탄수화물 식단 = 고혈당 = 고인슐린 = 지방 저장 촉진
(간단하게 이렇게 생각하시면 됩니다)
-다양한 기형 증상 : 선천적 심장 기형, 신경관 기형, 척추 기형, 신장 기형, 구개 파열(입천장 갈라짐), 생식기 기형, 사지 변형 결함 & 다지증(손/발가락 많음), 커다란 췌장 문제, 사산 등
-어느 시점부터 태아는 췌장에서 인슐린을 만드는데 이때 임산부가 고혈당 상태라면 췌장이 더 크게 자라나 더 많은 인슐린을 만들고 인슐린 저항성을 높여 평생 영향이 미칠 수 있을 체질로 태어날 가능성이 커집니다
(소아비만, 청소년기 비만 확률 높아짐)
-이를 조금이나마 덜기 위해서 임신중 산모의 혈당 수치가 평균 20%정도 낮아지는 것으로 추측됩니다
(일반적인 공복 혈당 70 > 임신중 공복 혈당 60 )
*임산부 하루 탄수화물 섭취 추천 권고량
90~150g
-여기에서 말하는 탄수화물 양은 총 음식량이 아닙니다
공기밥 한공기가 보통 210g 정도인데 이 중 탄수화물은 약 67g 정도 입니다
탄수화물 150g은 하루 밥 2공기 정도 라는 말이죠
특정 음식의 탄수화물 양이 궁금한 분들은 아래 '칼로리 사전 홈페이지'에서 찾아보세요
아래와 같이 영양소 구성을 보면 탄수화물 함유량을 확인할 수 있습니다
[음식 칼로리 사전 사이트 링크]
3, 추천 음식
비녹말성 채소, 견과류, 씨앗류, 그릭 요거트, 베리류 등
대사 능력에 따라 통곡물, 콩류, 녹말성 채소 등은 적당히 먹어도 괜찮음
간 & 동물의 장기
뼈에 붙은 고기, 오래 요리한 고기, 사골
달걀
지방이 풍부하고 발효된 유제품
고지방 생선 & 해조류
푸른잎 채소
(핵심은 정제 탄수화물 & 설탕 끊기 )
*가이드 예시
아침 - 버터에 요리한 달걀, 케일 & 버섯 볶음, 감귤
점심 - 미트볼, 국수 호박, 토마토 크림소스, 브로콜리, 파마산 치즈
간식 - 전지방 그릭 요거트, 당 무첨가 베리류
디저트 - 다크 초콜릿, 캐슈넛
지금까지의 내용의 대한 영상을 링크로 걸어놓겠습니다
https://youtu.be/1XHzhGjtp5g?si=5G8k3n01Dtoub0hd
다이어트와 건강에 관심 있는 분들이라면 이 유튜브 채널을 강력 추천합니다
건강에 관한 고급 정보들을 무료로 전달해주는 정말 고마운 채널입니다
참고로, 이 영상속에 등장하여 강연자 분의 책이 있는데요
Real Food for Pregnancy (임산부들을 위한 리얼 푸드)
아직 국내에 정발된 책이 아니지만
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